Hummer Pappardelle med gressløk smør ingredienser

Ingredienser

1. To 1 1/2-pund hummer, helst hunn.
2. 2 ss vegetabilsk olje.
3. 2 middels sjalottløk, tynt skiver.
4. 2 timian kvist.
5. 1 middels tomat, grovhakket.
6. 1/2 kopp tørr hvitvin.
7. 1/2 kopp tung krem.
8. 3/4 pund tørket pappardelle.