Sitron Marengs Pie Parfaits
- For skorpen. 1/2 c. graham cracker smuler. 2 ss. usaltet smør, smeltet.
- For sitron ostemasse. 5 eggeplommer (hold hvite til marengs) granulert sukker. 1/3 c. sitronsaft (ca 2-3 mellomstore sitroner) Skal av 2 mellomstore sitroner. ...
- For marengsen. 3 eggehviter, romtemperatur. granulert sukker. Klype krem av tannstein. 1 ts.