Ingredienser
- 1 kopp ukokt Kamut hvete.
- 4 kopper vann.
- 1/2 liten rødløk.
- Saft av 1 sitron (1 ss)
- Skal av 1 sitron.
- 1 biff tomater (eller 2 plommer / Roma tomater)
- 1 kopp ferske persilleblader (fra 1 haug persille)
- 1/4 kopp ferske mynteblader, fin terninger.