Ingredienser
- 2 ss matolje.
- 1/4 pund milde eller varme pølser, foringsrør fjernet.
- 2 løk, hakket.
- 3 fedd hvitløk, hakket.
- 1 pund grønnkål, tøffe stengler fjernet, bladene vasket godt og strimlet (ca. 1 1/2 liter)
- 3 1/3 kopper hermetiserte tomater i terninger med juice (to 15-ounce bokser)
- 1 1/4 ts salt.