Lapetiteepicerievegan
Noen av de mest brukte rotgrønnsakene i japansk matlaging er løk, gulrot og poteter! Du finner dem i våre hverdagslige retter. De andre unike rotgrønnsaker som vi ofte liker, inkluderer daikon, renkon (lotusrot), Gobo (burdock root) og japanske søtpoteter.
