Irish Soda Bread ingredienser

Ingredienser

• 1 og 3/4 kopper (420 ml) kjernemelk *
• 1 stort egg (valgfritt, se merknad)
• 4 og 1/4 kopper (515 g) allsidig mel (skje & nivået), pluss mer for hendene og disken.
• 3 ss (38 g) granulert sukker.
• 1 ts natron.
• 1 ts salt.
• 5 ss (70 g) usaltet smør, kaldt og terninger *