- For suppen. 1 Medium løk, skiver. 2 ss. smør. 10,5 oz. kan biff consommé pluss 1 1/2 ss. ...
- For det sammensatte smøret. smør. 1/8 ts. Fransk timian. 8 ts. hvitløkssalt.
- For grillet ost. fransk løksuppe. 4 oz. Gruyère-ost, strimlet. 4 skiver fransk brød, kuttet 1/2 "tykt. Sammensatt smør, til spredning.