Lapetiteepicerievegan
Idaho® potetrøffelfries
- 35 pund frityrolje.
- 30 pund gjengitt bifffett.
- 50 pund eske Idaho®-russer (60 teller)
- 1 flaske trøffelolje (La Truffiere eller Urbani hvit trøffelolje, foretrukket) - Hell trøffelolje i en spritzer / sprayflaske.
- 5 pund ferskmalt Parmigiano-Reggiano.
- 1/2 pund hakket gressløk.
- Salt, fint.
