Legg kjøttstrimlene i et enkelt lag på dehydratorbrett, og pass på at ingen stykker berører. Dehydrerer ved 160 ° C i 4 til 6 timer. Kontroller stripene etter 4 timer og snu bitene på dehydratorbrettene for å sikre at kjøttet tørker jevnt. Fjern skiver som er helt tørre.