hvordan du oppbevarer vasket sopp

For å unngå det er det bare å skrape gjellene ut med en teskje. Hemmeligheten bak soppoppbevaring er at de holder seg friske lenger hvis du tar dem ut av beholderen. Pakk dem inn i tørkepapir plassert i åpne plastposer (papirposer er enda bedre) og oppbevar dem i kjøleskapet.