Lapetiteepicerievegan
Du kan oppbevare skrelte poteter i vann i kjøleskapet i omtrent 24 timer. Skilte poteter som blir utelatt av seg selv ved romtemperatur, på kjøleskaphylle eller innpakket i folie eller plastfolie blir fremdeles mørke over natten, så senk dem i en bolle med vann, dekk og avkjøl.
