Plasser på stativet. Dekk pannen med folie. Klem toppfolien med overhenget fra bunnlaget for å omslutte hele bakerstativet, kalkun og flis. Sett i en 300 graders ovn og stek i 2-2 ½ time, eller til kjøttet når 180 grader, på det tykkeste punktet.
Plasser på stativet. Dekk pannen med folie. Klem toppfolien med overhenget fra bunnlaget for å omslutte hele bakerstativet, kalkun og flis. Sett i en 300 graders ovn og stek i 2-2 ½ time, eller til kjøttet når 180 grader, på det tykkeste punktet.