Steke kastanjer hjemme for å konkurrere med en hvilken som helst gateleverandør ...
- Forvarm ovnen til 350 grader.
- Fordel "skårede" kastanjer jevnt på et bakeplate og stek i 30 minutter, rist pannen en eller to ganger under tilberedningen..
- Fjern fra varmen og dump i en bolle og dekk med et håndkle i 15 minutter.
- Skal kjøttet forsiktig fra skallet og nyt det varmt.