Jeg svarte i et annet svar til deg OP, la den i en panne på svak varme, dekk pannen med et lokk og la den sakte varme opp. Hvis du vil prøve det 250 graders ovnsforslaget som også vil fungere, men sørg for at du overvåker det slik at det ikke blir for stekt. Vi vet ikke hvor tykk biffen din er. Jeg ville bare spist det kaldt.