Lapetiteepicerievegan
Reduksjon, en teknikk som innebærer sakte oppvarming av en saus eller sirup til den reduseres i volum, er avhengig av fordampning for å fjerne noe av væsken. Bruk denne metoden til å tykke en rennende pannekakesirup.
Reduksjon, en teknikk som innebærer sakte oppvarming av en saus eller sirup til den reduseres i volum, er avhengig av fordampning for å fjerne noe av væsken. Bruk denne metoden til å tykke en rennende pannekakesirup.
