Fremgangsmåte for piskekrem ved hjelp av eggehvite (sørg for at bollen er fuktfri.) Begynn å slå eggehvitene. Pisk i 2 minutter eller til skum dukker opp. Start med lav hastighet & øke den gradvis til høy hastighet.
Fremgangsmåte for piskekrem ved hjelp av eggehvite (sørg for at bollen er fuktfri.) Begynn å slå eggehvitene. Pisk i 2 minutter eller til skum dukker opp. Start med lav hastighet & øke den gradvis til høy hastighet.