Forutsatt at du lager tamales og at du ikke har maiskal, så er det noen innpakninger du kan bruke som erstatning:
- Du kan bruke de ferske skallene av søt mais. ...
- ELLER - Bruk bakepapir. ...
- ELLER - Bananblader, som kan kjøpes frosne, tines før bruk eller enda bedre, brukes ferske hvis du finner dem.