Smak det enda bedre, krydre det! Smak på sausen når den er varm og tilsett litt krydder. Kanskje det trenger et snev av salt, rød pepperflak eller litt fersk hvitløk for å livne det opp. Du kan også legge til tørkede eller friske urter: oregano, basilikum, timian, estragon, persille - de er alle gode!