Lapetiteepicerievegan
Pisk tørrgjær og sukker i det varme vannet og la det stå til det er skummende, ca 5 minutter. Kombiner melet og saltet i bollen til en stativblander utstyrt med en deigkrok. Tilsett 1/4 kopp olivenolje og gjærblandingen og bland på middels hastighet i 6-8 minutter. Deigen skal være glatt og elastisk.
