Veibeskrivelse
- Kok kyllingbuljong i en 4-liters kasserolle. Reduser varmen; tilsett poteter, gulrøtter, selleri, løk, salt og pepper. Dekk til og la koke i 12-15 minutter eller til grønnsakene er møre.
- I mellomtiden smelter du smør i en middels gryte; rør inn mel til det er glatt. Rør gradvis inn melk.