hvordan du fryser jordbær til syltetøy

Fordel de rensede, hele eller skivede jordbærene i et enkelt lag på et bakeplate eller på tallerkener. Plasser frukten i fryseren, avdekket, i to timer. Dette trinnet er det som sikrer at bærene forblir atskilt når de er frossne. Overfør de frosne bærene til fryseposer eller beholdere.