Hvordan steke mat uten å lage en varm rot
- 1) Bruk en dyp, bred gryte som en gryte (eller en egen frityrkokere) og nok olje til å senke maten du skal steke. ...
- 2) Bruk en olje med nøytral smak med høyt røykepunkt, som peanøtt, solsikke, saflor eller soyaolje. ...
- 3) Varm opp gryten med olje over middels høy varme til 350 grader F (175 grader C)..