Øl

Hvordan lage mat med øl

Hvordan lage mat med øl

I steking, baking eller steking brukes øl til å baste maten eller som en ingrediens i ristesausen for å gi en rik, mørk farge og fremheve sausen. Brukes i stedet for vann som den simmerende væsken, og øl bringer ut all rikdom av kjøtt og grønnsaker.

Torrijas ingredienser
Ingredienser1 brød foreldet fransk brød *, skiver i 1,5 tommer tykke skiver (ca. 12-15 skiver) *1 1/2 kopp varm melk.1 ts vaniljeekstrakt.3 store egg ...
Ost griser i et teppe med ost
griser i et teppe med ost
FremgangsmåteVarm opp ovnen til 375 ° F. Skjær pølser til innen 1/2 tomme av ender; sett inn 3 strimler med ost i hver spalte.Del deigen i trekanter. ...
Beer-Battered Onion Rings ingredienser
Ingredienser 1x 2x 3x2 kopper allsidig mel, delt.2 ts paprika.1 ts hvitløkspulver.2 ts salt.1/2 ts pepper.1 1/2 kopper (12 gram) blekøløl (se Kelly's ...