Lapetiteepicerievegan
Legg skjellene fra rekene i en stor sauspanne sammen med 1 ss hvitløkssalt, 1/2 ts svart pepper og laurbærblad. Tilsett 8 kopper vann og kok opp på med / høy varme. Når vannet har kokt, tilsett den skrelte og deveined reken og la den surre til den er rosa, ca. 2-3 minutter, avhengig av størrelsen på rekene.
