hvordan lage mat gresskar

Bruksanvisning

1. Forvarm ovnen til 350 ° F.
2. Vask gresskar og kutt i to. Fjern frø og pith.
3. Skrell, kutt i biter og kast med olivenolje. Dryss over salt. (*se notat)
4. Legg på et stekebrett, og stek 35-40 minutter eller til det er mørt når det er gjennomboret.
5. La avkjøles. Gresskar kan serveres i terninger eller puré.