Fyll en middels gryte med kyllingbuljong og kok opp. Tilsett orzo pasta i den kokende kyllingbuljongen, ca 3/4 kopp for hver 2 kopp kyllingkraft. Kok orzo i kyllingkraft i åtte til ti minutter, til orzo er al dente. Tilsett mer kyllingkraft etter behov når orzo begynner å absorbere væsken.