Bland vann, dashi, soyasaus, mirin og sukker i en mellomstor gryte. Tilsett kabocha squash. Kok opp. Reduser varmen og la koke i 10 til 12 minutter, eller til squash er gaffel øm, men ikke grøtaktig.
Bland vann, dashi, soyasaus, mirin og sukker i en mellomstor gryte. Tilsett kabocha squash. Kok opp. Reduser varmen og la koke i 10 til 12 minutter, eller til squash er gaffel øm, men ikke grøtaktig.