hvordan lage mat filet mignon støpejern

Det tar noen skritt å lage en filet mignon i en støpejernspanne:

1. Tørk av biffen og smak til med salt og pepper.
2. Forbered støpejernspannen med smør og urter.
3. Legg biffen til stekepannen, og kok deretter på begge sider - snu biffen halvveis.
4. La hvile, og nyt det!