Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 425 grader F..
- Bland i en liten bolle olivenolje, hvitløk, salt og pepper. Bruk en kringlebørste og fordel blandingen over svinekjøttet.
- Sett kjøttet på et stativ satt i en stekepanne. Stek i 20 minutter, og reduser deretter varmen til 325 grader F..