- Forvarm ovnen til 225 ° F..
- Lag løk og hvitløk i skiver i en stor stekepanne eller nederlandsk ovn. ...
- Legg bryst på toppen av løk og hvitløk. ...
- Stek i ovnen i 10 timer.
- Overfør det kokte brystet forsiktig til et skjærebrett for å avkjøles før du skjærer det i skiver. ...
- Skjær brisket over kornet og server med reduserte pansjuicer.