Hvordan velge olivenolje
- Opprinnelse. God ekstra jomfru olivenolje skal dyrkes, presses og tappes på flaske i et enkelt land. ...
- Kaldpresset. Dette indikerer at det ikke ble brukt varme til å utvinne oljen fra oliven. ...
- Alder. ...
- Farge. ...
- "Rene" og "lette" olivenoljer. ...
- Smak.