Thanksgiving Wine Pairings Reds bør ha rimelig tamme tanniner som vil gi etter for og støtte smakene til maten. Noen trygge innsatser for Thanksgiving-viner er pinot noir, syrah og zinfandel for rødvinelskere og sauvignon blanc, riesling, gewurztraminer og viognier for de som foretrekker hvite viner.