Som en tommelfingerregel må du grille steken din i 15 til 20 minutter per pund, avhengig av ønsket doneness. En middels sjelden stek bør koke til 130 til 135 grader, mens en middels stek skal steke til ca 140 grader før den tas ut av grillen.
Som en tommelfingerregel må du grille steken din i 15 til 20 minutter per pund, avhengig av ønsket doneness. En middels sjelden stek bør koke til 130 til 135 grader, mens en middels stek skal steke til ca 140 grader før den tas ut av grillen.