I en middels bolle kombinerer du fisk, sitron- og limesaft og løk. Sett den i kjøleskapet og la den marinere i 20-30 minutter, til fisken ser kokt ut på utsiden, men fortsatt har en fast sushi-stil tekstur i midten.
I en middels bolle kombinerer du fisk, sitron- og limesaft og løk. Sett den i kjøleskapet og la den marinere i 20-30 minutter, til fisken ser kokt ut på utsiden, men fortsatt har en fast sushi-stil tekstur i midten.