Lapetiteepicerievegan
Hvordan lage nyrebønner. Tørkede bønner skal suges over natten. Hvis du ikke har mye tid, start dem i varmt vann, og da skal fire til fem timer være nok. Kast bløtvannet (se innledning) når bønnene er klumpete og litt mykere og skinnene ikke lenger er rynkete.
