Capsaicin

hvordan fungerer krydret mat

hvordan fungerer krydret mat

Det viser seg at capsaicin - den aktive ingrediensen i krydret mat - binder seg til en spesiell klasse vanilloidreseptor i munnen vår, kalt VR1-reseptorer. Etter at capsaicin binder seg til disse reseptorene, blir sensorisk nevron depolarisert, og det sender et signal som indikerer tilstedeværelsen av krydret stimuli.

Hvitløk chili hvitløk kyllingvinger delish
chili hvitløk kyllingvinger delish
Chili Hvitløk Kyllingvinger1/3 c. ekstra jomfru olivenolje.1/3 c. natriumfattig soyasaus.honning.chili hvitløkssaus.Saft av 1 lime.fedd hvitløk, hakke...
Ost Crock-Pot Buffalo Chicken Dip ingredienser
Crock-Pot Buffalo Chicken Dip ingredienser
Ingredienser16 oz kremost, mykgjort.1/2 kopp ranch dressing.1/2 kopp rømme.1/3 kopp blåmuggost smuldrer, delt.2 kopper kokt og strimlet kylling (rotis...
Kopper Nutty Brown-Rice Tabbouleh ingredienser
Nutty Brown-Rice Tabbouleh ingredienser
Ingredienser2 kopper kortkornet brun ris.½ kopp tørkede aprikoser.½ kopp mandler i skiver.¼ kopp pinjekjerner.¼ kopp ekstra jomfru olivenolje.3 ss fer...