Lapetiteepicerievegan
Å oppbevare soppen i glasskrukker med lufttette lokk er et godt alternativ, men du kan også oppbevare dem i lufttette glidelåsposer. Plasser fartøyet på et kjølig, mørkt sted, så holder de seg i 6 måneder til 1 år. For å rehydrere dem, hell kokende vann over soppen og la dem trekke i 20 til 30 minutter.
