Forberedelse
- Tilsett melet og saltet i en mellomstor bolle. ...
- Ha i kubisert smør og del opp i mel med en gaffel. ...
- Tilsett isvannet gradvis og fortsett å blande til deigen begynner å komme sammen. ...
- Arbeid deigen sammen med hendene og vend den ut på en overflate. ...
- Skrell eplene, deretter kjernen og skjær dem i skiver.