Slik løser du det: Den beste måten å fikse tørt, overkokt biff eller kylling på er å tilsette en væske. Ha i en gryterett, hell i noen kopper varm kylling eller biffbuljong, dekk den til og la den sitte litt. Eller fyll den med en kremaktig saus eller salsa. Du kan også gjøre det om til en annen, men deilig rett.