Pølser med Cheddar og sauterte epler

Ingredienser

• 2 ss usaltet smør.
• 3 store Granny Smith-epler - skrelt, halvert, kjernet og kuttet i små 1/2-tommers kiler.
• 3 ss lysebrunt sukker.
• Klype kanel.
• 6 pølser.
• 6 lange kringler eller pølseboller, delt.
• 3 gram tynt skiver skarp cheddarost.