Honning-soyaglaserte grønnsaker med sprø soppingredienser

Ingredienser

1. 1/4 kopp pluss 1 ss rapsolje.
2. 1 pund middels kålrot, kuttet i 3/4-tommers kiler.
3. 1 pund middels reddiker, kvartet.
4. 1/4 kopp honning.
5. 2 ss soyasaus.
6. 1 ss fersk sitronsaft.
7. 1/2 pund sveitsisk chard, stilker kasseres og etterlater grovhakket.
8. 2 ss melasse.