Honey-Lime Jordbær med pisket krem ​​ingredienser

Ingredienser

• 2 pund jordbær, skroget og tynt skåret.
• 1/4 kopp pluss 3 ss honning, helst akasie eller en annen honning med mild smak.
• 2 ss ferskpresset limesaft.
• 1/2 ts finrevet limeskall, pluss mer til pynt.
• Skrape 1/4 ts malt kardemomme.
• 1 kopp tung krem.
• 2 halvliters sitronsorbet.