Ingredienser
- 1 ½ pund utbenet, skinnfritt kyllinglår.
- 3 ss honning.
- 1 ts løkpulver.
- 1 ts hvitløkspulver.
- ½ ts malt spisskummen.
- 1 ts kosher salt.
- 1 til 4 chipotles fra en boks chipotles i adobo, finhakket, pluss 2 ss adobo saus.
- 1 (15-unse) kan svarte bønner, skylles og dreneres.