Ingredienser
- 2 ss smør.
- 6 gram skiver sopp (ca. 2 kopper)
- 2 middels gulrot, skrelt og hakket (ca. 2/3 kopp)
- 1 middels løk, hakket (ca. 1/2 kopp)
- 1 3/4 kopper Swanson® vegetabilsk buljong eller Swanson®-sertifisert organisk vegetabilsk buljong.
- 1 boks (ca 8 gram) skiver vannkastanjer, drenert.