brød i stor høyde

2941
148
William Fredriksen

Brød & Ruller Høy høyde (over 3000 fot) påvirker brødbaking fordi det lavere lufttrykket gjør at gjæren kan stige 25 til 50 prosent raskere, og den tørrere luften gjør melet tørrere. Hvis deigen hever seg, kan resultatene være et tungt, tørt brød eller en ikke-formet eller kollapset brød.

Skiver

California-stil Tyrkia Sandwich ingredienser

California Style Turkey Sandwich6 skiver Ultra Thin Sliced Oven Roasted Turkey Breast.2 skiver hvete / flerkornbrød.1 unse majones.1/2 avokado.2 ski...

Skiver

Grillede ananas sundaes ingredienser

Ingredienser4 friske ananasskiver (ca. 1/2 tommer skiver)4 skjeer kokosnøtt eller vaniljeis.1 kopp pisket pålegg.1/2 kopp varm karamellispålegg, oppva...

Kopper

Brokkoli Gratin ingredienser

Ingredienser1 stor brokkoli, skåret i blomster.6 ss smør, delt.½ kopp allsidig mel.1 ½ kopp melk.1 ½ kopp strimlet Cheddarost.½ ts salt, eller etter s...