Forvarm ovnen til 475 grader F (245 grader C). Kast poteter, olje, hvitløk, timian, rosmarin, salt og pepper sammen i en bolle; legg på et ristet bakeplate. Stek i den forvarmede ovnen til den er øm, i 30 til 35 minutter.
Forvarm ovnen til 475 grader F (245 grader C). Kast poteter, olje, hvitløk, timian, rosmarin, salt og pepper sammen i en bolle; legg på et ristet bakeplate. Stek i den forvarmede ovnen til den er øm, i 30 til 35 minutter.