Ingredienser
- 4 store forskjellige arvestomater eller 8 små til mellomstore tomater.
- 8 ss ekstra jomfruolivenolje.
- 4 ss sherryeddik eller mer etter smak.
- 4 skrelte hvitløksfedd valgfritt.
- salt og fersk sprukket pepper etter smak.
- 1/2 kopp finhakket agurk Jeg brukte små persiske kukes og skrællet ikke.