Topp 10 mattrend fra 2021, uten spesiell rekkefølge, inkluderer:
- Plantebaserte dietter får markedsandeler. ...
- Prebiotiske og probiotiske matvarer for tarmhelsen. ...
- Økning av matvarer som bekjemper irritabel tarmsyndrom. ...
- Nye typer mel får grunn. ...
- Sunn snackmat Ta en bit av matbudsjettene. ...
- Økning i vestafrikansk mat.