Ingredienser
- 4 (4 gram hver) beinfrie, skinnfrie kyllingebryster, banket til jevn 1/2-tommers tykkelse.
- 1/2 ts salt.
- 2 ss majones med redusert fett.
- 1/2 kopp Panko brødsmuler.
- 1 stor tomat, kuttet i 8 skiver.
- 1 ss olivenolje.
- 8 basilikumblader.
- 1/2 kopp revet mozzarella med redusert fett eller provoloneost.