Hvordan lage fersk spinat på den sunne måten
- Fyll en stor bolle med kaldt vann og senk spinaten i den for å vaske bladene. ...
- Kok noen centimeter vann i en kjele på middels høy varme. ...
- Reduser varmen til middels eller middels lav etter behov for å opprettholde en simmer. ...
- Damp spinaten i ca 2 minutter, helt til den er visnet. ...
- Krydre spinaten etter smak.